Warum entstehen bei Induktionsprodukten Geräusche bei der Erwärmung?

Da Induktionsherde mit Magnetfeldern arbeiten, sitzt unter jeder Induktionsplatte eine Magnetspule. Diese arbeitet mit Wechselstrom, wodurch ein oszillierendes Magnetfeld entsteht, das sich ständig umspult – also neu ausrichtet. 
Dieses ständige Umspulen löst in Deinem Kochgeschirr eine leichte Vibration aus, die wiederum die Geräusche verursacht, die Du dann hören kannst.